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现已入冬,人们常说,果树冬剪好,为什么还没有开剪?何时才是冬剪最佳时间段?
我们这里是烟台地区,是我国苹果的主要产区。在盛产苹果的同时也生产一些其他水果,如大樱桃,桃子,杏子,梨子,山楂,核桃,大枣,板栗,柿子,李子,石榴,桑仁等。
谈到冬季修剪,不同的果树修剪的最佳时间会略有不同。其中有的水果的果树不适合冬季修剪,如果修剪的时间不合适,会引起伤流,轻则严重地削弱树势,重则引起果树整颗死亡。核桃最佳的修剪时间就不是在冬季,而是在秋后十月份,黄叶期到落叶前十天为最佳,因这一时期可以避过伤流。葡萄一般都是春季修剪,但如果修剪的时间过晚,到了发芽期,剪口就会有大量的营养液体流出,并一直不停,很容易引起整株死亡,这就是伤流的严重危害。桑仁树也要注意修剪时间,以避免伤流。苹果,大梨,桃子杏子等,都可以进行冬季修剪,时间上也略有不同。现在,虽然已经入冬,但这些果树正处在营养回流阶段,稍部枝条还含有大量未回流到主枝或主干的营养,此时修剪,必定会有大量未回流的营养被损失掉,而造成不必要的浪费,所以不提倡一入冬就修剪。过去的专家提倡苹果树,梨树在一年中最寒冷的时间修剪,大约在三九四九比较合适。近些年,有不少果农认为苹果树的腐烂病与修剪伤口的冬季冻伤有关系,所以多数果农主张苹果树的冬季修剪变为春季修剪。但是,春季修剪一定要趁早修剪,如果等到大量营养液向上回流的时候修剪,那就晚了。虽然苹果树和梨树不会伤流,或者说不会伤流的那么厉害,但也一定会浪费大量的营养。据我本人的观察,苹果树如果修剪过晚,伤口也会有一定的营养液流出,削弱树势是一定的,只不过不会有太明显的树势反应罢了,也就是说伤流很轻微,但也是会有的。桃树的修剪,有的人喜欢冬季,有的人喜欢春季。近些年,有的专家提出,桃树的修剪落叶后半个月可以开始,最好到元旦结束。
综上所述,果树的冬季修剪并不是一到入冬即可修剪,而是应该根据各种果树的自然生长规律和习性,适时地进行,科学地修剪。修剪的好了,再配上耐心细致地科学管理,果树长得就会好,就会长出好果子,才能产量高,质量优,效益高,赚大钱。
果树在生产过程中,随着树龄增长,树冠不断扩大,枝叶繁多,容易造成外密内空、树势早衰,大小年严重,果实产量和质量降低。而果树修剪的主要作用是整形,保证光照,同时平衡调整营养生长、生殖生长和各部长势的强弱,培养壮树。在果树修剪中,主要是进行冬剪,同时结合夏剪。果树冬剪的时间,从理论上来讲从果树落叶后至果树萌芽前均可进行。为什么现在还没开剪呢?主要是因为果农现在刚刚收完苹果,还有各种善后工作要做,时间上不允许,再一个是现在的时间段并未进入果树冬剪的最佳时期。
那么,何时才是果树冬剪最佳时间段?答案是,果树完全进入休眠后严冬前这一时段内,也就是大雪以后至冬至这个时间段最好,当然,冬至至小寒这个时间段也可以进行。最好不要在立冬后就进行,也不要拖到大寒后。为什么这么说呢?
首先,这一阶段果树完全进入休眠期,生长不灵敏,就像人打了麻药以后适合做手术一个道理。正常来说,果树在五至十摄氏度间会开始进入休眠期,但这时属于初眠期,地上部分虽然停止生长,但是根系还要吸肥一段时间,也就是说,初眠期果树根系还在吸肥生长,为果树明年生长进行营养积累。这时间对果树进行修剪,为时有点早,和人在半麻状态下做手术一个道理。
而节气入大雪后,随着气温下降,果树进入完全休眠期,但气温又不是过低,果树在此阶段进行修剪利于修剪伤口的愈合,不会产生病害,也不会发生冻害。如果进入大寒以后,严冬来临,不仅不利于修剪伤口愈合,还容易产冻伤。
这个阶段,果树叶子已经落完,病虫枝在果树上暴露无遗,这时候修剪果树,最容易识别病虫枝并集中处理。如果修剪提前,果树根系未完全停止生长,这时候剔除根部病害,会影响根系对树体营养的输送。而如果将修剪拖至大雪以后,极容易引起来年春天果树流胶病发生。
而大雪以后,农村各种农业生产基本停止,进入农闲阶段,果农有更多的时间和心情来修剪果树,而自己不会修剪果树的,也可以请到懂技术的其他果农来帮忙,大家在修剪中互相切磋,交流经验,更有利于果树生产。
总之,果树冬剪的最佳时间段,可以持续一个月左右,这个时间可以满足任何果农的果树修剪。所以,不懂技术的农民,可以傻子过年看隔壁,在懂技术的果农开始冬剪时,跑到人家地里学学技术,帮人家收收果支啥的,然后等人家剪完后请来帮着掌掌眼,时间是完全允许的。这也是目前虽然可以开始冬剪了,但大多数果农尚未开始冬剪的主要原因。
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